Accord mets et vins
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Pavé du Quercy
France. Occitanie. Quercy.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.
Synonymes
- Curac
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Types de boissons
Gaillac Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Jurançon Sec
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.
Pacherenc du Vic-Bilh Sec
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.