Accord mets et vins
Photo de Gwen (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/10/2023
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Pavé de saumon sauce crème
Sauce crème : sauce Béchamel avec de la crème.
Synonymes
- Pavé de saumon à la crème
- Steak de saumon à la crème
- Steak de saumon sauce crème
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Chassagne-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheCidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Santenay blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 3 ans.
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