Accord mets et vins
Photo de Allison Gaulier (CC BY 2.0)
ajoutée le 11/10/2024
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Paupiette de veau printanière
Garniture printanière : carottes, oignons, navets, petit pois…
Synonymes
- Paupiettes de veau printanière
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Côte roannaise rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Saumur-Champigny
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune et peu tannique.
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