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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Pâté de sanglier

Photo de Roland Tanglao (CC BY 2.0) ajoutée le 16/04/2023
https://www.flickr.com/photos/roland/4572149800/

Charcuterie

Pâté de sanglier

Servir froid ou à température ambiante.

Synonymes

  • Terrine de sanglier

Ce mets s’accorde avec 44 boissons :

Canon-Fronsac

Canon-Fronsac
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Fronsac

Fronsac
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Fronton rouge

Fronton rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
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Hermitage rouge

Hermitage rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 8 ans.
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