Accord mets et vins

Boeuf

Pastrami

Viande de bœuf en salaison fumée et coupée en fines tranches.

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Riesling

“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”

Bière

Servir à 06-09. °C (43-48 °F)

“ Peut s’appeler 2IPA, DIPA ou Imperial IPA. ”

Bière

Servir à 08-12. °C (46-54 °F)

“ Peut s’appeler Irish stout. ”

Bière

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

“ Peut s’appeler Smoked lager. ”

Bière

Servir à 04-06. °C (39-43 °F)