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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Oie farcie

Photo de Fiona Henderson (CC BY 2.0) ajoutée le 02/06/2024
https://www.flickr.com/photos/fifikins/6567969123/

Volailles

Oie farcie

Ce mets s’accorde avec 9 boissons :

Anjou rouge

Anjou rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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Graves rouge

Graves rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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Mercurey rouge

Mercurey rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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Pécharmant

Pécharmant
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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Pommard

Pommard
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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Saint-Mont rouge

Saint-Mont rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer la recherche d'un accord selon la farce.
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