Accord mets et vins
Photo de Kelly (CC BY-SA 2.0)
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Oeufs en cocotte au gorgonzola
Synonymes : Oeufs cocotte au gorgonzolaCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Côtes d’Auvergne
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”