Accord mets et vins
Photo de Didriks (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/05/2022
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Oeufs de caille à la sauce verte
Sauce verte : mayonnaise mêlée d'une purée de cerfeuil, cresson, épinards et persil.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 32 boissons :
Beaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Chassagne-Montrachet rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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Coteaux du Vendômois rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
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