Accord mets et vins
Photo de Huyzee Vu (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/02/2023
https://www.flickr.com/photos/hungryhuy/28382729926/
Nems
Nem : galette à base de farine de blé ou de riz farcie de viande de porc, de poulet ou de crustacés avec des champignons et/ou différents légumes hachés en julienne et frite dans un wok ou parfois cuite à la vapeur.
Servir chaud.
Synonymes
- Pâté impérial
- Rouleau impérial
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)