Accord mets et vins
Photo de Joselu Blanco (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/silverman68/8442501270/
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Alsace Riesling
Vins tranquilles blancs
Servir à 08-10°C.
Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans.