Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Mousse d'avocat au saumon fumé

Photo de Alpha (CC BY 2.0) ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/3106832660/

Entrées froides

Mousse d'avocat au saumon fumé

Ce mets s’accorde avec 5 boissons :

Alsace Pinot blanc

Alsace Pinot blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Graves blanc

Graves blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

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Laudun blanc

Laudun blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Rauchbier

Rauchbier

Bière(s)

Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.

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Saumur blanc

Saumur blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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