Champagne blanc demi-sec
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheAccord mets et vins
Photo de Yu Morita (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/12/2022
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Mousse au citron et au mascarpone
Mascarpone : équivalent de la crème fraîche dans la cuisine italienne.
Synonymes
- Mousse citron et mascarpone
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Jurançon Vendanges tardives
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Voir la ficheSavennières moelleux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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