Accord mets et vins
Photo de Francesca (CC BY 2.0)
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Mousse au chocolat et aux griottes
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Banyuls Traditionnel
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +. ”
Crémant d’Alsace
Rosé
Vin Effervescent
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”
Crémant du Jura
Rosé
Vin Effervescent
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Maury Grenat
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin de moins de 3 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 20 ans. ”