Accord mets et vins
Photo de Ruth Hartnup (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ruthanddave/8279070715/
Mousse au chocolat et à la framboise
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Black India pale ale Bière
Bière
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Peut s’appeler American Black Ale ou Cascadian Dark Ale (CDA). ”
> voir la ficheMaury Grenat
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 20 ans. ”
Pineau des Charentes Rosé Vieux
Rosé
Vin Tranquille
Servir à 12-14. °C (54-57 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 5 ans.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois. ”