Accord mets et vins
Photo de VIUDeepBay (CC BY 2.0)
ajoutée le 25/06/2023
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Moules farcies au beurre persillé
Beurre persillé : beurre, ail et persil mélangés.
Synonymes
- Moules farcies au beurre d'ail
- Moules farcies au beurre persillé
Ce mets s’accorde avec 28 boissons :
Bourgogne Aligoté
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Bourgogne blanc
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Champagne Blanc de blancs Brut
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheCôtes de Provence blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Côtes du Jura blanc
Servir à 13-16°C ou 55-61 °F.
Accord avec un vin d'assemblage Chardonnay, Savagnin.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheFiefs Vendéens Mareuil blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheFiefs Vendéens Pissotte blanc
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheMeursault blanc
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Muscadet
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Pouilly-Fuissé
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Pouilly-Fumé
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Quincy
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Rully blanc
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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