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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Moules à la bière - Photo de Alpha - 101Pairing.com

Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/1159467512/

Crustacés et fruits de mer

Moules à la bière

Ce mets s’accorde avec 7 boissons :

Types de boissons

Bière blanche

Bières

Servir à 06-09°C.

Peut s’appeler Wit, Witbier, White beer ou Witte.

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Bière blonde

Bières

Servir à 06-08°C.

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Dry stout

Bières

Servir à 08-12°C.

Peut s’appeler Irish stout.

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Pale ale

Bières

Servir à 06-08°C.

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Pale lager

Bières

Servir à 06-10°C.

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Pils

Bières

Servir à 04-06°C.

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Wheat beer

Bières

Servir à 04-06°C.

Peut s’appeler Pale wheat ale.

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