Accord mets et vins

Montasio fresco

Italie. Frioul-Vénétie julienne.
Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite et à croûte brossée.
Affinage : 2 mois maximum.

Voir aussi : Montasio

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 13-15. °C (55-59 °F)

“ Préférer un vin de 1 à 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 4 ans. ”

Bière

Servir à 06-10. °C (43-50 °F)