Accord mets et vins
Photo de onnola (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 03/03/2023
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Mille-feuille de bar et de saumon fumés
Synonymes
- Mille-feuille de loup et de saumon fumés
- Millefeuille de bar et de saumon fumés
- Millefeuille de loup et de saumon fumés
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Pouilly-Fumé
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
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Bière(s)
Saint-Péray
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
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