Accord mets et vins

Amber ale

Bière(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Anjou-Coteaux de la Loire

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Bandol rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Champagne Blanc de blancs Brut non dosé

Vin(s) effervescent(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Coteaux de l'Aubance

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Coteaux du Layon

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Côtes de Provence rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Côtes du Rhône rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Floc de Gascogne blanc

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 07-10°C ou 45-50 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 mois.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Irouléguy rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Jurançon

Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Lambic

Bière(s)

Servir à 04-07°C ou 39-45 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Lirac rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Luberon rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Montlouis sur Loire demi-sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat de Beaumes-de-Venise blanc

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat de Frontignan Vin de liqueur

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat de Frontignan Vin doux naturel

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat de Lunel

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat de Rivesaltes

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat de Saint-Jean de Minervois

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Muscat du Cap Corse

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Pineau des Charentes blanc

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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Pommeau du Maine

Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.

Chercher l'accord sur le salé du jambon ou sur le sucré du melon selon le type de melon (force).

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