Accord mets et vins
Photo de Kent Wang (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 09/07/2022
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Matelote au Riesling
Matelote : Réduction de vin blanc avec du fumet de poisson et des champignons.
Synonymes
- Matelote à l'alsacienne
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)