Accord mets et vins
Photo de ThreeIfByBike (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/three_if_by_bike/5339361037/
Magret de canard aux pêches de vigne
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Faugères Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.