Accord mets et vins
Photo de ThreeIfByBike (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/three_if_by_bike/5339361037/
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Graves Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans.