Accord mets et vins
Photo de Pan Pacific (CC BY 2.0)
ajoutée le 13/10/2025
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Magret de canard aux cerises sauce aigre-douce
Sauce aigre-douce : sauce tomate avec échalote, huile d’olive et laurier.
Synonymes
- Magret de canard à la cerise sauce aigre-douce
Ce mets s’accorde avec 4 boissons :
Duché d’Uzès rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 4 ans.
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Rivesaltes Grenat
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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