Accord mets et vins
Photo de Kurman Communications, Inc. (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/kurmanphotos/14629598425/
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Côtes du Rhône Villages Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.
Hermitage Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir à 16-18°C.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 20 ans et +.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.