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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Lotte rôtie au safran

Photo de Arnold Gatilao (CC BY 2.0) ajoutée le 24/05/2024
https://www.flickr.com/photos/arndog/5193608351/

Poissons de mer

Lotte rôtie au safran

Synonymes

  • Baudroie rôtie au safran

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 13 boissons :

Bandol rosé

Bandol rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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