Accord mets et vins
Photo de Jeffrey Kerby (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/05/2023
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Lièvre en civet Saint-Hubert
Lièvre sauté et flambé au Cognac avec une marinade au vin rouge et des champignons de Paris.
Synonymes
- Civet de lièvre Saint-Hubert
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
