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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Lasagnes à la bolognaise

Photo de Steven Depolo (CC BY 2.0) ajoutée le 30/01/2023
https://www.flickr.com/photos/stevendepolo/21098364358/

Champignons, Légumes, Pâtes et Riz

Lasagnes à la bolognaise

Synonymes

  • Lasagne alla bolognese

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 28 boissons :

Bandol rouge

Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 5 à 8 ans.
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Fronsac

Fronsac
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Merlot.
Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 4 ans.
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