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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Lapin en civet aux champignons

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Types de boissons

Côtes du Rhône Villages Rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 7 ans.

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Touraine Rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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