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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Lapin aux olives

Photo de Edsel Little (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 29/03/2022
https://www.flickr.com/photos/edsel_/22065308929/

Lapin

Lapin aux olives

Ce mets s’accorde avec 25 boissons :

Bandol rouge

Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 5 à 8 ans.
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Bellet blanc

Bellet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Bellet rouge

Bellet rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-16°C ou 59-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 4 à 8 ans.
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Cassis blanc

Cassis blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Estaing rouge

Estaing rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
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Gaillac rouge

Gaillac rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Lirac rosé

Lirac rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Marcillac rouge

Marcillac rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Palette blanc

Palette blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Palette rouge

Palette rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 3 à 10 ans.
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Pécharmant

Pécharmant
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 4 à 8 ans.
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