Accord mets et vins
Photo de C. P. Ewing (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/01/2023
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Lapin au cidre
Ce mets s’accorde avec 13 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheBourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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Champagne Grand cru Blanc de blancs Brut
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Cidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Saumur rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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