Accord mets et vins
Photo de C. P. Ewing (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/01/2023
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Lapin à la provençale
À la provençale : Tomates concassées, gousse d'ail et persil revenues à l'huile d'olive.
Ce mets s’accorde avec 15 boissons :
Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 5 à 8 ans.
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Côtes du Roussillon Villages
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
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