Accord mets et vins
Photo de Paul Arps (CC BY 2.0)
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Langoustines à l’huile d’olive
Synonymes : Scampis à l'huile d'oliveCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Chablis
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin avec une note minérale.
Préférer un vin d'au minimum 5 ans. ”
Languedoc
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”