Champagne blanc Brut non dosé
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
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Photo de Paul Arps (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/05/2023
https://www.flickr.com/photos/slapers/6089249328/
Langoustines à la sauce Nantua
Sauce Nantua : velouté de poisson tomaté avec un beurre d'écrevisses.
Synonymes
- Langoustines à la Nantua
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Chassagne-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
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