Accord mets et vins
Photo de yoppy (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/09/2026
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Kougelhof
Brioche qui contient des raisins secs, des amandes et du Kirsch, parfois également des fruits confits et des noix.
Synonymes
- Bábovka
- Kougelhopf
- Kouglof
- Kugelhopf
- Rodonkuchen
Ce mets s’accorde avec 15 boissons :
Alsace Muscat Vendanges tardives
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheAlsace Pinot gris
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin avec un peu de sucre résiduel.
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Alsace Pinot gris Vendanges tardives
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Coteaux de l'Aubance
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Muscat de Beaumes-de-Venise blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheMuscat de Frontignan Vin de liqueur
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.
Voir la ficheMuscat de Lunel
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheMuscat de Rivesaltes
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.
Voir la ficheMuscat du Cap Corse
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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