Accord mets et vins
Photo de thefoodplace.co.uk (CC BY 2.0)
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Jarret d’agneau aux lentilles
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Fleurie
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.
Puisseguin Saint-Émilion
Vins tranquilles rouges
Servir à 15-17°C. .
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 8 ans.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans.