Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Jambonneau

Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 13/07/2025
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Jambonneau

Jambonneau : petit jambon ou jarret de porc désossé.

Peut-être pané et se manger froid avec une salade.

Ce mets s’accorde avec 7 boissons :

Alsace Pinot noir rouge

Alsace Pinot noir rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Brouilly

Brouilly

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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Chénas

Chénas

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

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Fleurie

Fleurie

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Morgon

Morgon

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Régnié

Régnié

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

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Rosé de Loire

Rosé de Loire

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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