Accord mets et vins
Photo de Shubert Ciencia (CC BY 2.0)
ajoutée le 27/04/2023
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Jambalaya
États-Unis. Louisiane. La Nouvelle-Orléans.
Sorte de paella à base de riz, très épicé, aux fruits de mer, poisson ou viande.
Synonymes
- Jumbalaya
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 14 boissons :
Bière(s)
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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