Accord mets et vins
Photo de Reg Natarajan (CC BY 2.0)
ajoutée le 07/05/2022
https://www.flickr.com/photos/regnatarajan/12668303245/
Huîtres chaudes sauce au curry
Sauce au curry : velouté au curry et à la crème.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Château-Grillet
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin demi-sec.
Préférer un accord avec un vin de 8 à 15 ans.
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Condrieu demi-sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 6 ans.
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Bière(s)
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheSavennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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