Accord mets et vins

Volailles

Hot chicken

Poulet frit épicé servi sur des tranches de pain blanc avec des lamelles de cornichon.

Vins tranquilles blancs

Servir à 08-10°C.

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans.

Vins effervescents rosés

Servir à 08-10°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.

Vins tranquilles rouges

Servir à 15-17°C. .

Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans.

Bières

Servir à 12-14°C.

Peut s’appeler IPA.

Bières

Servir à 04-06°C.

Bières

Servir à 08-10°C.

Bières

Servir à 06-08°C.

Bière de seigle.