Accord mets et vins
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ajoutée le 18/05/2023
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Gubbeen
Irlande. Cork.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte molle et à croûte lavée de couleur blanche à orangée.
Synonymes
- Gubbeen Farmhouse Cheese
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 42 boissons :
Bière(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Saint-Joseph blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
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