Accord mets et vins
Photo de anokarina (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 10/10/2023
https://www.flickr.com/photos/anokarina/4930785003/
Guacamole
Préparation à base d’avocat écrasé, de coriandre fraîche, de jus de lime, d'oignons, de piment frais, de tomates et de sel.
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Bière(s)
Bordeaux blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Sauvignon.
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Limoux Blanquette de Limoux
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
