Accord mets et vins
Photo de Snappr (CC0 1.0) Pexels.com
ajoutée le 21/09/2026
https://unsplash.com/fr/photos/une-assiette-de-nourriture-sur-une-table-en-bois-wqsUZB9D0Lk
Grillade d'agneau en persillade
Persillade : mélange à base de persil et d'ail hachés mêlés de chapelure et/ou d'huile d’olive et de vinaigre.
Synonymes
- Grillade d'agneau à la crème d'ail et persil
Ce mets s’accorde avec 8 boissons :
Bandol rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Préférer un accord avec un vin de 3 à 10 ans.
Voir la fiche
Bellet rouge
Servir à 15-16°C ou 59-61 °F.
Préférer un accord avec un vin de 4 à 8 ans.
Voir la fiche
Coteaux d'Aix-en-Provence rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 2 à 6 ans.
Voir la fiche
Coteaux varois en Provence rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
Voir la fiche
Côtes de Provence rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
Voir la fiche
Côtes du Rhône Villages rouge
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Voir la fichePalette rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin de 3 à 10 ans.
Voir la fiche


