Accord mets et vins
Photo de Jeremy Keith (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/adactio/6012438666/
Grillade d’agneau aux pommes de terre
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Volnay
Vins tranquilles rouges
Servir à 14-16°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 8 ans.
La dénomination commerciale généralement utilisée est Sainte-Foy Côte de Bordeaux Rouge.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.