Accord mets et vins

Photo de Jessica Spengler (CC BY 2.0) ajoutée le 19/10/2025
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Champignons, Légumes, Pâtes et Riz

Girolles à la crème

Synonymes

Chanterelles à la crème

Ce mets s’accorde avec 12 boissons :

Alsace Pinot gris

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Bourgogne blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

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Chablis

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Cidre brut

Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.

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Côtes de Provence blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Jasnières sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Meursault blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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Montlouis sur Loire sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Saint-Joseph rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Saumur blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Savennières

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.

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Vouvray sec

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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