Accord mets et vins
Photo de anokarina (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 24/05/2024
https://www.flickr.com/photos/anokarina/5374262431/
Gigot de lotte au citron
Synonymes
- Gigot de baudroie au citron
- Rôti de baudroie au citron
- Rôti de lotte au citron
Ce mets s’accorde avec 5 boissons :
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Chassagne-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
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