Accord mets et vins
Photo de Jeremy Keith (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/03/2023
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Gigot d'agneau rôti aux cèpes
Gigot d'agneau : pièce de viande formée de la selle plus la cuisse.
La cuisse seule s'appelle le gigot raccourci.
Synonymes
- Gigot d'agneau au four avec des cèpes
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
