Accord mets et vins
Photo de Karen and Brad Emerson (CC BY 2.0)
ajoutée le 20/01/2025
https://www.flickr.com/photos/karenandbrademerson/5244578757/
Gâteau renversé à la pomme
Synonymes
- Gâteau renversé aux pommes
- Tarte renversée à la pomme
- Tarte renversée aux pommes
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 46 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Alsace Gewurztraminer Sélection de grains nobles
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheAlsace Grand cru Gewurztraminer Vendanges tardives
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 07-10°C ou 45-50 °F.
Voir la fiche
Bière(s)
Arbois Pupillin Vin de paille
Vin(s) de paille
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Vin de paille uniquement si le plat est tiède ou chaud.
Voir la fiche
Arbois Vin de paille
Vin(s) de paille
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Vin de paille uniquement si le plat est tiède ou chaud.
Voir la fiche
Champagne blanc demi-sec
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheCidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
Cidre de glace
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 semaines.
Voir la fiche
Cidre doux
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
Coteaux de l'Aubance
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la fiche
Côtes de Bergerac blanc moelleux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheCôtes de Duras blanc
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 4 ans.
Voir la fiche
Côtes du Jura Vin de paille
Vin(s) de paille
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Vin de paille uniquement si le plat est tiède ou chaud.
Voir la fiche
Crémant du Jura blanc demi-sec
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la fiche
Hermitage Vin de paille
Vin(s) de paille
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Vin de paille uniquement si le plat est tiède ou chaud.
Voir la fiche
