Accord mets et vins

Galantine de lapin

Galantine : mélange de viande et de lard coupés ou hachés cuit à l'eau.

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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