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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Fromage de chèvre cendré

Fromage au lait pasteurisé de chèvre à pâte molle et croûte naturelle recouverte de cendre.

Ce mets s’accorde avec 56 boissons :

Quarts de Chaume

Quarts de Chaume
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)

Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.

Préférer un accord avec un vin de 5 à 15 ans.
Voir la fiche

Savennières

Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.
Préférer un accord avec un vin de 5 à 10 ans.
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