Accord mets et vins
Photo de John (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 04/07/2025
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Fougasse au gruyère et aux lardons
Pâte brisée recouverte d'œufs et de crème fraîche mêlangés à des lardons.
Synonymes
- Fougace au gruyère et aux lardons
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 37 boissons :
Sancerre rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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Vin de Savoie blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Altesse.
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